جونج كيم هو أستاذ القانون بكلية الحقوق بجامعة يونسي في سيول، كوريا. ويركز بحثه على التحكيم الدولي التجاري والاستثماري والتجارة الدولية والاستثمار وحوكمة الشركات والحكم الرشيد. ويشمل بحثه العملي أطروحة بعنوان التحكيم الدولي في كوريا (دار نشر جامعة أكسفورد عام 2017) التي حصل بموجبها على جائزة سيامدانج الحادية عشر للتجارة الدولية والبحوث التجارية (Simdang International Trade and Business Research Award). وقد عمل رئيسًا لهيئة التحكيم ومحكمًا وحيدًا وعضوًا في لجنة التحكيم وعضوًا بلجنة إلغاء قرارات التحكيم في الاجراءات الخاصة والمؤسسية بموجب قواعد غرفة التجارة الدولية ومركز هونج كونج للتحكيم الدولي (HKIAC) والمركز الدولي لتسوية منازعات الاستثمار (ICSID) والرابطة اليابانية للتحكيم التجاري (JCAA) والمجلس الكوري للتحكيم التجاري (KCAB) ورابطة المحكمين البحرية في لندن (LMAA) ومركز سنغافورة للتحكيم الدولي (SIAC) ولجنة الأمم المتحدة للقانون التجاري الدولي (الأونسيترال). وهو عضو في لجنة تحكيم المركز الدولي لتسوية منازعات الاستثمار واتفاقية التجارة الحرة بين كوريا والاتحاد الأوروبي واتفاقية التجارة الحرة بين كوريا والولايات المتحدة والمعهد العالمي للنمو الأخضر ومركز التحكيم الاسيوي الدولي وقانون التحكيم التجاري ولجنة التحكيم الاقتصادي والتجاري الدولية الصينية (CIETAC) ومركز القاهرة الإقليمي للتحكيم التجاري الدولي (CRCICA) ومركز هونج كونج للتحكيم الدولي (HKIAC) والرابطة اليابانية للتحكيم التجاري (JCAA) والمجلس الكوري للتحكيم التجاري (KCAB) وغرفة التحكيم الفلسطينية الدولية (PIAC) والمركز الروسي للتحكيم الحديث (RIMA) ومركز سنغافورة للتحكيم الدولي (SCIA) ولجنة التحكيم التجاري والاقتصادي الدولي بشنغهاي (SHIAC) ومركز سنغافورة للتحكيم الدولي (SIAC) ومركز فيينا للتحكيم الدولي (VIAC). ويعمل عضوًا بهيئة تحرير قانون الاستثمار الدولي والتحكيم (Brill) والصحيفة الأسيوية للقانون المقارن (دار نشر جامعة كامبريدج). وهو أستاذ زائر في جامعة جورجتاون وكيو وجامعة فلوريدا وجامعة سنغافورة الوطنية وجامعة هونج كونج، كما أنه حاصل درجات أكاديمية من جامعة كولومبيا ويونسي وجورجتاون.